1 ：2019/10/09(水) 12:52:49.14 ID:7UohpROt0.net
食中毒で処分後、再開日にまた発生 祇園の焼き鳥店で４人下痢
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/29789
京都市は８日、東山区元吉町の飲食店「熊の焼鳥 祇園白川」で９月下旬に食事をした２グループの男女計５人のうち４人が下痢や腹痛などの症状を訴え、 便からカンピロバクター菌を検出したと発表した。同店では９月に入って別の食中毒が発生しており、今回の患者の一部が食事をしたのは処分後に営業を再開した初日だった。
(略)
2 ：2019/10/09(水) 12:53:14.37 ID:Ri8BXPuU0.net
天丼
>>2
なんだ、お家芸かｗ
3 ：2019/10/09(水) 12:53:15.57 ID:WzyrHxbd0.net
京都か
4 ：2019/10/09(水) 12:54:06.60 ID:i9j3bgEe0.net
チョンを厨房に立たせるな
5 ：2019/10/09(水) 12:54:22.61 ID:+XgpJuNn0.net
鶏の生はカンピロが居るからヤバイ
>>5
生じゃなくても中までしっかり焼かないといけないのが鶏肉
牛は表面にしか菌がいないけど、鳥は筋繊維がスカスカだから中まで菌が入る
6 ：2019/10/09(水) 12:55:03.29 ID:FDnLXr5C0.net
また朝鮮人か
7 ：2019/10/09(水) 12:55:40.60 ID:bdMBGB4c0.net
イケズ鶏のカンピロ焼き
8 ：2019/10/09(水) 12:55:47.77 ID:+XgpJuNn0.net
たまに鶏を生で出す店が有るけど禁止にした方がいい
9 ：2019/10/09(水) 12:55:59.92 ID:gJB0G2paO.net
美味いよね、鶏刺し
九州を出ると鶏刺しがなくて、閉口した
九州以外でも、スーパーとかでふつうに買えるといいのに
＠熊本市住み
>>9
熊本で鳥刺し食う奴バカしかいねえよ
>>9
うちの地元の店本州だけど食えるわ
九州関係ない焼き鳥屋
まあそこくらいしか見た事ないけど
10 ：2019/10/09(水) 12:56:18.44 ID:VqEVQTC90.net
もうこれ店廃業やろ、再開日に速攻でやらかすとか、自分らには管理出来ませんて白状したも同然やん
>>10
同じ材料使ったんかな
>>12
先日のが残ってまして
11 ：2019/10/09(水) 12:56:47.12 ID:u5f0OHCg0.net
あるある
13 ：2019/10/09(水) 12:57:25.95 ID:TFH9IUhm0.net
何でもかんでも生で食い過ぎでしょ
14 ：2019/10/09(水) 12:57:31.11 ID:8AU3fYMM0.net
生の鳥美味くないだろ
15 ：2019/10/09(水) 12:58:18.01 ID:WWXrzcxX0.net
ちゃんと焼けよ
16 ：2019/10/09(水) 12:58:33.91 ID:YW6Zvh490.net
ささみ表面を熱湯に漬けてスライス
わさび醤油で食うの美味い
17 ：2019/10/09(水) 12:59:13.68 ID:2NlTPuet0.net
一見さんお断り、常連さん食中毒
18 ：2019/10/09(水) 12:59:51.04 ID:t2Hwjwzi0.net
店の名前で検索するとヤバい鳥刺しが見つかったぞ
19 ：2019/10/09(水) 13:00:13.68 ID:DzwPzRef0.net
田舎だと1回食中毒を出したら客が全く来なくなるから廃業するしかないんだが、
もう1回チャンス与えてくれるとかすげーな
20 ：2019/10/09(水) 13:00:30.25 ID:jh34FYTU0.net
鶏の生は絶対に食べないことにしてる。
生でなくても鶏の鍋とか居酒屋とかは可能な限り避けてる。
ギランバレー症候群とかあるし鶏の食中毒は恐ろしすぎる。
21 ：2019/10/09(水) 13:00:32.92 ID:iow6LlGD0.net
あんなゴキブリが這いずり回ってるとこ入れるかよ
22 ：2019/10/09(水) 13:00:44.70 ID:t2Hwjwzi0.net
会員制の店らしいけどこれもう駄目だろうな
23 ：2019/10/09(水) 13:01:26.01 ID:Auh2ONNC0.net
あだ名カンピロバクターで決定じゃん
24 ：2019/10/09(水) 13:01:38.81 ID:SfUgzSos0.net
生の鶏食って腹壊したことあったなぁ
鶏肉好きだけど生はあかんわ
25 ：2019/10/09(水) 13:02:19.49 ID:q+nfdnze0.net
終わったな、さっさと店の名前変えてやり直し。
26 ：2019/10/09(水) 13:03:22.54 ID:fDN9rIW30.net
夏のイベントのテントでキャベツの千切り使ってる店も営業停止にしてくれ
もっと抜き打ち検査やれよ保健所
>>26
屋台なんて全部それやろ
27 ：2019/10/09(水) 13:03:32.26 ID:5wdAzAD60.net
カンピロバクター踊り食い
28 ：2019/10/09(水) 13:05:59.09 ID:m/zC9st00.net
これ9月の肉解凍したんだろ
29 ：2019/10/09(水) 13:06:46.36 ID:7A6UqJxu0.net
何回やらかしても営業許可取り消されないのか
30 ：2019/10/09(水) 13:08:41.41 ID:54N6cfYg0.net
粋がった焼き鳥屋が鳥刺しだしてやらかしたのか
31 ：2019/10/09(水) 13:08:56.07 ID:t2Hwjwzi0.net
お店の名物メニュー、12種類の鳥刺し ですってよ
>>31
モツオールスターかよ
>>31
これで前回までは問題なかったってことは一応ちゃんとしてれば食えるのか
鳥と豚は火を通すものって固定概念があったわ
>>42
鳥のカンピロバクターは表面処理しても内部に潜り込むから駄目
絶対に生で食うな
>>42
意地でも病院に行かないやつとかいるからなぁ
>>31
どの部位が危険とかあんの？
>>43
基本的には消化器系が危険だが
捌いた生肉をあんな風に並べたら全滅だろうな
>>31
これ生で食うのかよ一般庶民だから見た目的に勇気いるわ
>>31
盛り方のセンスが日本人じゃないよな
>>31
モツ関係の刺身は聞いたことがない
これはあかんやつだ
33 ：2019/10/09(水) 13:11:04.05 ID:iquPpG/E0.net
食べログ見るとセレブでグルメな皆様が絶賛してるな。
35 ：2019/10/09(水) 13:11:54.70 ID:XlBJDKNy0.net
昨日鶏肉生焼けで食って猛烈に下痢したわ
正露丸飲んで寝たら治ったけど
36 ：2019/10/09(水) 13:12:30.61 ID:sms78RFS0.net
なんで九州だけが鳥刺しよく食うの？
九州の鶏はカンピロ持ち少ないってこと？
>>36
鹿児島は昔から鶏肉生で食ってる上に子供の頃から食べさせる野蛮人だからな何か特殊な耐性が出来てるのかもしれない
コメント
グルーポンかな？