最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊 | watch@2ちゃんねる
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最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊

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1: ファイナルカット(家)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:40:15.62 ID:7650s/tV0.net

ソース:http://www.asahi.com/articles/ASG4M3SHJG4MULOB003.html
華麗なる海自カレー対決 優勝は潜水艦「牛豚鶏」
 海上自衛隊の全国の艦船がカレーライスの味を競う「護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか」が 19日、神奈川県横須賀市の海自横須賀基地で開かれた。15の艦艇、部隊が腕によりをかけた一品を、詰めかけた来場者が堪能した。
 海自では、毎週金曜日にカレーを食べる習慣がある。決まった曜日に食べることで、 洋上で忘れがちな曜日を思い出す効果もあるという。各艦艇はそれぞれスパイスや具材に工夫を凝らし、 独自の味を追求している。今回の企画は、一般の人にも自慢のカレーを味わってもらおうと、「海軍カレー」で 横須賀の町おこしを図る「カレーの街よこすか推進委員会」が主催。護衛艦隊集合訓練で、呉(広島)、 大湊(青森)、舞鶴(京都)など全国から各艦が横須賀に集まるタイミングで実現した。
 来場者は、ご飯を盛ったトレーに4種類のカレーを選ぶ。値段は500円。おいしいと思ったカレーに投票し、 グランプリを決める。佐世保(長崎)のイージス艦「こんごう」はワインで煮込んだチキン味。大湊の護衛艦「はまぎり」は 豚角煮と野菜を使用しジューシーな味わいが特徴だ。各乗組員は、着ぐるみなどを着て「損はさせない」と 来場者に熱心に勧めた。優勝したのは潜水艦部隊の牛・豚・鶏を使った「濃厚味わいカレー」だった。
※ソースに動画があります。

 



2: キャプチュード(大阪府)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:41:13.12 ID:RHez/4+e0.net

鶏肉と豚でかなり旨くなるな


3: フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:41:18.53 ID:QCtOeLKH0.net

豚カツ


5: エルボーバット(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:42:05.74 ID:FMU05iFTO.net

もうシーフードも入れちゃえよ

109: ラ ケブラーダ(長野県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 20:56:26.50 ID:1zSC7Dj20.net

>>5
シーフードって単体ならいいけど、他のと混ぜると生臭さが際だつ気がする

 
6: レインメーカー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:42:32.10 ID:BBYBVzM+0.net

決まったのか!
食べてみたいな


8: フロントネックロック(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:43:19.43 ID:COxRWCJE0.net

カレーに肉入れる人は性格がアレな人かもしれない
。カレーは野菜だけでいいの!

58: クロイツラス(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:46:10.58 ID:uTQpYTow0.net

>>8
野菜ってどの程度の物入れるの?
ほうれん草、ブロッコリー?
人参、玉ねぎは当たり前だしな・・・

 

93: 頭突き(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 20:35:05.99 ID:m0QFvvjY0.net

>>8
お前の意見なんて犬の糞ほどの価値もないよ

 

162: フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 23:04:41.61 ID:dRnnvGV70.net

>>8
大多数の性格がアレって、
それ普通ってことだから。

 
9: ストマッククロー(禿)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:43:24.65 ID:ue4W/oPm0.net

自称カレー通「味が喧嘩するから~」


10: アトミックドロップ(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:43:52.09 ID:2pBd9W/U0.net

鴨とか馬とかもっとオリジナリティ出せよ

94: オリンピック予選スラム(広島県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 20:35:39.46 ID:1DbMZsNj0.net

>>10
トドとかクマなら缶詰で売ってるけど

 
11: スリーパーホールド(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:44:07.38 ID:1lt3t5Yu0.net

JALのラウンジのカレーも、多分ごじゃまぜ
特定材料にかいてあるからね
JALカレーはすごくうまいけど、肉をごじゃまぜするのがコツなのかな


12: エルボーバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:45:08.51 ID:et9f/0fr0.net

カレーなんてどれ食っても味一緒だろと同僚に言ったら
マンゴー入りでフルーティだという自作カレーを持ってきた
やっぱ一緒だった

95: 頭突き(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 20:36:13.94 ID:m0QFvvjY0.net

>>12
それはお前の舌が馬鹿なのか貧乏なのかのどちらかだよ。クソが一端に味について語るな。

 

126: ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 21:11:56.79 ID:PxYjbPA20.net

>>12
そいつお前に惚れてるよ(´・ω・`)

 
13: エルボードロップ(福島県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:45:30.80 ID:PuHeI7Uv0.net

肉何種類か入れると実際うまいよね、肉が中途半端に余ったときに別の肉買い足して作る
野菜はあえて玉ねぎだけの不摂生カレー


15: 膝靭帯固め(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:46:38.52 ID:5Ex8SWCA0.net

じゃがいもこそ最強と思ったけど一個70円とかしてビビる

23: スリーパーホールド(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:50:58.97 ID:1lt3t5Yu0.net

>>15
北海道新じゃが、2kgで1000円しないけど

 

48: ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:18:52.79 ID:eOQVUbIi0.net

>>23
品種と時期を書いてもらわないとなんとも・・・

 

31: 膝十字固め(北海道)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:54:07.78 ID:ioOL/+ue0.net

>>15
>>23
畑から取ってきたらただw
因に美味いカレーはウニクリームシーフードカレーだな。
ウニ、ホッキ、ホタテ、シマエビ、が具材。

 

37: レインメーカー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:56:42.21 ID:BBYBVzM+0.net

>>31
オマエんとこは本土とは別世界の国だから、食材を北海道感覚で安易に薦めるな

 
16: 中年’sリフト(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:47:04.82 ID:/W9+OyKT0.net

海軍なのにシーフードカレーが選ばれないなんて。。。


18: マスク剥ぎ(兵庫県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:48:14.81 ID:hPsGzIk40.net

カレーのルーは大抵牛脂使ってるから、
鶏のほうが旨いとか豚のほうが旨いとか言ってるやつのほとんどは
「牛+鶏」「牛+豚」のことを言っている

144: 超竜ボム(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 21:39:32.50 ID:wXzlMDYe0.net

>>18
つうか
普通に ビーフエキスもポークエキスもチキンエキスも
入ってるからなw

 
21: ブラディサンデー(家)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:50:09.44 ID:yPqPn7oZ0.net

肉数種混ぜるのは抵抗あるな。特に良い牛肉使った場合、牛肉の味だけで楽しみたいじゃん。


24: フォーク攻撃(dion軍)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:51:16.01 ID:7MKa77B20.net

イタリアでも所謂ラグーソース作る時は余ってる肉全部入れるんだってな。


26: メンマ(三重県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:51:31.48 ID:ixY/K8Sz0.net

牛脂で玉ねぎ炒めて鶏ひき肉と豚肉入れてる

32: スリーパーホールド(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:54:25.26 ID:1lt3t5Yu0.net

>>26
自分は牛脂の代わりにカルピスバター、あとは同じ
たまに、すじにくを使う

 
30: ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:53:21.81 ID:zbCSuXJ+0.net

鳥が合うカレーと牛が合うカレーって違うと思う


33: 男色ドライバー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:54:57.14 ID:As4bID9a0.net

ずっと肉のかわりにチクワが入ってるのがシーフードカレーだと思ってたわ


34: アトミックドロップ(東日本)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:55:09.98 ID:1TbegF0z0.net

作ってるとこ動画で見たことあるけど、色んな食材を凄い手間隙掛けて調理してたな
いいご身分だよ


39: 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:06:11.72 ID:B63sWmeJ0.net

これ行きたかったわー
海自の本気が見てみたかった


41: ファルコンアロー(静岡県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:08:29.54 ID:v/FePDIV0.net

陸自は隠し味に福神漬けの汁を入れてたのを何かで見たけれど
海自はどうなんだおる

45: ビッグブーツ(北海道)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:13:22.17 ID:GJTE7Yud0.net

>>41
護衛艦ありあけのカレーの紹介には入ってたぞ

 
46: キングコングニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:15:07.91 ID:oh+3rlXe0.net

市販しろや


47: 超竜ボム(福井県)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 19:17:07.35 ID:A11axOPK0.net

この催し、来年もやるなら行ってみたいな

コメント

  1. より:

    いろんな肉を入れると美味しくなるが、傷みやすくなる
    両刃の刃

  2. watch@名無しさん より:

    近ければ行きたかったな?。

  3. watch@名無しさん より:

    美味そうですね。
    それにしても何でこの手の食い物の話って
    >>8と>>12みたいに聞かれてもないのに、
    「~はまずい」「~はゴミ」だの語る奴が発生するのかね。
    せめて何が美味いかを話せよ と思う。

  4. watch@名無しさん より:

    自分で作るときは具が大きいのより細かく刻まれたスープっぽいカレーが好きなんだが、具が大きいほうがいいって人も大勢いるしそれはそれでいいと思う
    味の好みも千差万別でいいだろ

  5. 名無し より:

    今年はこんなんやったのか。去年行った時は無かったよ。来年もやって欲しいね!ぜひ行きたい!

  6. ななし より:

    温玉を差し置いて最強とは笑わせる

  7. 鹿 より:

    海軍の人はカレーのみならず料理うまい人が昔から多くてドイツ、フランス料理のうまい人がいたそうだよ。自分でなんでも作れる人が多くてすごいんだね。

  8. 安心の名無しクオリティー より:

    >>46 市販しろや
    禿同

  9. watch@名無しさん より:

    野菜だけのカレー食うなんて8とインド人ぐらいだろ

  10. watch@名無しさん より:

    写真すらないのに、カレー食べたくなってきた

  11. watch@名無しさん より:

    これは食べたい……

  12. watch@名無しさん より:

    金曜日はウェーーーーイ!

  13. watch@名無しさん より:

    なんか批判してる人もいるけど、相手は世界で一番カレーに対して真剣な人達だっていう事をわかってないのかな?
    長い年月を掛けて数多の自衛官が旨いカレーを追求し続けた結果なんだから、少なくとも現状で常人が作り出せる最も日本人の口に合うカレーの一つである事は確実だと思う。

  14. watch@名無しさん より:

    まあ大抵のカレーは美味しい
    後は好み次第

  15. watch@名無しさん より:

    横須賀だけしかやらんの?大阪とか福岡とか大都市を順番に回ってくれたら行く機会もできそうなんだけど、

  16. watch@名無しさん より:

    潜水艦カレー食べたけどあれは材料と作り方知ってるだけで作れるような代物じゃねぇ
    うまいだけでなく一日置いたようなちょうど良い硬さもあって食べやすく、冷えても味が落ちない
    この説明で分かるかな?とにかく総合力で一番だった
    もちろん他のカレーもおいしかったよ。パプリカ?が入っているカレーでパプリカがうまいと感じたのは恥ずかしながら人生で初めてだった
    はたかぜとはまぎりのカレー、また食べれるならどんな僻地でも遠征するぞ

  17. あしか より:

    陸だとゴロゴロカレーでたべ応え無いのは不評だったよ。
    勿論肉もゴロゴロw
    何せ体力と根気の陸ですのでw
    カレーもガッツリ系で演習は五食w

  18. watch@名無しさん より:

    ジャガイモは業務用スーパーで加工済み冷凍ジャガイモ1k買って使ってるわ180円なんで、フライドポテトやマッシュポテト用だけど十部使えるんで、剥く手間掛からんし楽

  19. OU より:

    ♪ああ~、カレーは美味しいな~

  20. watch@名無しさん より:

    7月に呉で開催されるはず
    佐世保の時は佐世保所属の艦だけだったから
    呉所属の艦だけだと思うけどね
    たぶん舞鶴でもそのうちやるんじゃないかな?

  21. watch@名無しさん より:

    潜水艦のカレーがいちばん美味かったのか。
    やっぱ洋上の艦と違って閉塞感が半端無い勤務だから、飯が他より美味いのかもしれん。

  22. 匿名 より:

    牛肉は挽き肉にして鶏と豚肉は大きめに切って入れると旨い。
    俺も海軍カレー食いたかった・・・
    仕事さえ無かったら・・・

  23. watch@名無しさん より:

    肉で旨味を出し、豚カツを付けると美味しい
    (チキンカツの方があっさりして良いけどね。豚は家畜臭くて匂うから)
    この手のスレで毎度、自己評価過大の北海土人が沸くけど
    北海道は日本国じゃないから興味無いし
    外国基準で話されても何とも思わないしどうでもいいです。(直球)

  24. watch@名無しさん より:

    カレーは豚のアブラが一番美味い

  25. watch@名無しさん より:

    東の方の人って『カレーには豚だろ牛は無いわ』って騒いでるけど、
    カレーのルーに、普通にビーフエキスとか 入ってるからな。

  26. watch@名無しさん より:

    海上だと何日も職場に寝泊まりするようなもんだぞ
    食事以外に楽しみがないから豪華にもなる
    風呂だって海水風呂だしな

  27. watch@名無しさん より:

    カレー作ろうかなって気になったが、玉ねぎがバカ高いんで躊躇してる

  28. watch@名無しさん より:

    >>21
    牛肉の味を楽しみたい人はカレーにしないだろ
    酸味が平気ならカレーにトマトの缶詰入れると美味い

  29. watch@名無しさん より:

    >>28
    東の方の人じゃあるまいしそれは無いよ。
    そもそもカレールーの時点で牛豚鶏が全部入ってるしな。

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