【朗報】埼玉でサーモンの陸上養殖が可能に!新技術で水道水でも育てられるように!! | watch@2ちゃんねる
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【朗報】埼玉でサーモンの陸上養殖が可能に!新技術で水道水でも育てられるように!!

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1:名無しさん 2017/12/23(土)20:59:55 ID:???

 今後、日本人が食べられる魚の量が減ってしまうというのです。9割の魚が漁獲量を増やせないという調査結果もあるなど、もはや海で獲れる天然の魚だけでは私たちの胃袋を満たせなくなってきているのです。
この窮地を救うかもしれない“世界初”の技術が、海のない埼玉県にありました。一見、工場のようですが、中には水槽がずらり・・・
 「こちらでサーモンの陸上養殖をしています」(FRDジャパン 十河哲朗さん)
 育てられていたのは、「内陸」育ちの「完全養殖」のサーモンです。これまで陸上での養殖は魚の病気を防ぐため、水の入れ替えが必要で、大量の水が調達できる海の近くでしかできませんでした。しかし、この秘密兵器がその常識をくつがえしました。
 「表面に微生物が住んでいて、養殖して、できてしまう水に溶けた汚れをバクテリアが分解している」(FRDジャパン 十河哲朗さん)
 水中のアンモニアを分解するろ過装置。おかげで水の入れ替えが必要なくなり、水道水でも育てられるようになったのです。
この結果、大都市の近くで養殖でき、魚を安く、新鮮なまま出荷できるようになりました。
試験的に育てたサーモンは大きく育ち、味も抜群だったとのこと。大手商社も出資し、量産に乗り出しました。
(以下略)
TBS/12月22日 18時14分
キャプチャ
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3246665.html?from_newsr
◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 78◆◆◆
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511668430/

 




2:名無しさん 2017/12/23(土)21:08:17 ID:EvG

(ええと、なんか気に入ってるみたいだし)
(本来寿司では難しいトコなんだよな鮭の位置)


3:名無しさん 2017/12/23(土)21:09:18 ID:aKf

養殖は、現地で韓国がわざとタンカー事故を起こして全滅させてるからな。
そういうイラガラセへの防御にもなるからとてもいい技術だね


4:名無しさん 2017/12/23(土)21:18:19 ID:9b2

これは期待!早く食べてみたい!


5:名無しさん 2017/12/23(土)21:47:40 ID:jKr

ノルウェーからの輸入が多いけどノルウェーは反日国なので日本で養殖して
輸入量減らしましょう

16:名無しさん 2017/12/24(日)07:35:57 ID:TmX

>>5
ノルウェーはノーベル平和賞の件で中国の機嫌を損ね
ノルウェー産の水産物禁輸の嫌がらせを受けたので、
途端に中国に媚びるようになったんだよなぁ
ちなみに中国でも安心して食べられる水産物の一つがサーモン
輸入ものしかないので

 
6:名無しさん 2017/12/23(土)22:10:43 ID:rQm

また某国から技術指導員が来てくれたりするのではないかと不安で不安で


7:名無しさん 2017/12/23(土)22:38:55 ID:bcZ

韓国が養殖鮭の輸出を始めた途端に「ノルウェー(orチリ)のサーモンは危険!」って話が出たよなw


8:名無しさん 2017/12/23(土)23:05:52 ID:2GC

回らない寿司では基本でてこないネタだからな
まあ回る寿司に行くことになったらだいたい食う


9:名無しさん 2017/12/24(日)00:12:47 ID:B6k

陸上養殖は進化の兆しだよね(´・ω・`)。
近大はコスト論的に失敗したけど、いろんな分野で頑張って商業に乗せて欲しいなー(´・ω・`)。
大成功したら観光釣り堀にしてくれ(´・ω・`)。


10:名無しさん 2017/12/24(日)01:26:56 ID:dIk

埼玉に海を!という願いがこの技術を産んだ(ウソ

14:名無しさん 2017/12/24(日)06:01:52 ID:etk

>>10
ありそうでふいたわw

 
11:名無しさん 2017/12/24(日)01:31:18 ID:noT

植物工場と比べて魚の養殖の方が難しくて採算とりにくいと思うんだが
破綻は聞かないし参入する企業は多いんだな、何が違うんだろ

13:名無しさん 2017/12/24(日)04:06:12 ID:aYU

>>11
植物工場のライバルは地面、地面のほうが少量多品種の再生産が得意で販路もある。
植物工場は、今のところ同一品種を大量に作らないと採算が合わないので
販売先の開拓が課題でコストを回収しにくい。
陸上養殖のライバルは海。 海は中国などが取り尽くして生産性が落ちている。
陸上養殖は少なくなった高級魚を、効率よく生産できるようになり採算が取れだした。
陸上養殖は、当面大規模化していくが、その後に極小規模の生産ユニットができると思う。 

 
12:名無しさん 2017/12/24(日)03:16:59 ID:E3F

アクアリウム初心者に言って聞かせているようなお話で。


17:名無しさん 2017/12/24(日)07:41:40 ID:TmX

本来、ノルウェー近海と同じくらい、日本の漁場は豊かだった
最近は中朝韓台の漁船が出張ってきて被害を受けているというが、
それ以前から漁獲量はどんどん減ってきてた
資源保護という面では、日本はほかの東アジア諸国よりはましというだけで
ノルウェーには数段劣る。
よく言うハタハタの復活だって、漁業資源保護の失敗の一例でしかない。
あんなの、自慢して言うようなことじゃない。
いうなれば、北米の数千万頭いたバイソンが一時期1000頭くらいにまで減って、
それが数万頭まで回復しました、というような話と一緒で、
絶滅しなくてよかったけど、誇るような話でもない。

24:名無しさん 2017/12/24(日)09:24:54 ID:Q97

>>17
>よく言うハタハタの復活だって、漁業資源保護の失敗の一例でしかない。
あんなの、自慢して言うようなことじゃない。
中韓の漁師が資源保護のため三年禁漁できるなら貴方の云う
ことも聞いてあげようね。
網も小魚は逃がすタイプを使って下さいね。
中国の漁船なんかは
超がつく大型漁船で日本近海に来て小魚まで獲りつくすらしいが。
北朝鮮の漁船も日本ではやらない漁法で日本の海域で漁をして
つっこまれていたようだけど。
現実がむちゃくちゃだからな、まずあっちの方々は海洋に汚物
投棄したり、汚染させない努力をしてくれないかな。

 

26:名無しさん 2017/12/24(日)09:37:41 ID:TmX

>>24
だから、中韓よりはまし、程度の話。
そんな下の方ばかりむいて自慢したってしょうもない。
まぁ日本が資源保護頑張っても、中朝韓台の漁船がかっさらっていったら元も子もないというのはあるのだが
本来、東シナ海は漁業資源が豊かな海域であるはずなんだがねぇ

 
18:名無しさん 2017/12/24(日)08:04:53 ID:MhN

寿司は日本だから成り立っているのに鮮度管理も出来ない土人に教えてどうする


19:名無しさん 2017/12/24(日)08:19:43 ID:ttI

一方、同じく無海の地であるグンマは、、、


20:名無しさん 2017/12/24(日)08:23:48 ID:ATO

捕鯨再開で漁業資源問題は解決するのに

21:名無しさん 2017/12/24(日)08:27:01 ID:TmX

>>20
まぁ一助にはなるだろうね

 
22:名無しさん 2017/12/24(日)08:27:57 ID:sp8

確かに、庶民レベルでは養殖で十分だが高級な寿司屋は鮭は使わないにしても困るだろうなあ海産資源の枯渇は


23:名無しさん 2017/12/24(日)09:05:17 ID:iKi

そろそろ鯵とか鰯も養殖を考えんといかんのかもね。


25:名無しさん 2017/12/24(日)09:37:02 ID:kCh

割と叩かれるサーモン寿司だけど実は結構好きでごめんなさい
ハマチ(ブリ)とサーモン好きでごめんなさい


27:名無しさん 2017/12/24(日)09:44:01 ID:ATO

サバの押し寿司食いながら一杯やるのがいいんだよ小僧ども


28:名無しさん 2017/12/24(日)09:47:49 ID:iPH

埼玉AAに鮭が追加される日も近いな


29:名無しさん 2017/12/24(日)09:51:44 ID:fi0

子持ちだとサーモンばっかりになりますが…
外国から運ぶ輸入物は使われてる薬品が気になるので
やっぱり国産のものがいいな


30:名無しさん 2017/12/24(日)10:15:26 ID:BLG

サーモンサンド
サーモン寿司
サーモン水道水

31:名無しさん 2017/12/24(日)10:17:04 ID:ttI

>>30
うん
うん
う、うん?

 
32:名無しさん 2017/12/24(日)10:47:19 ID:hhD

サーモンが少しは安くなるのかなぁ?
サーモンのアラをフライパンに入れて、油をちょっとだけ、そこへ料理酒を入れて蓋をしてボイルするだけで美味しいんだよねぇ~


33:名無しさん 2017/12/24(日)10:47:59 ID:Erd

スーパーで売ってるサーモン、最近のはやたら脂っこくて胃もたれする。
いつからあんなに脂っこくなったんだ?種類が違うのかな。


34:名無しさん 2017/12/24(日)10:51:01 ID:ttI

しかし、いざこの埼玉産完全養殖鮭をブランド化したら
埼玉は『彩の国さいたまサーモン』とかの糞ダサい商品名にして
価値を棄損させるんだろうなぁ

37:名無しさん 2017/12/24(日)14:02:24 ID:fi0

>>34
商品名「彩もん」がいいなww

 

38:名無しさん 2017/12/24(日)14:45:11 ID:ttI

>>37
>「彩もん」
その名付けだと
ポケモンともデジモンともつかない微妙なゆるキャラとセットでPRされ
最終的に店頭からノケモンにされるフラグが

 
35:名無しさん 2017/12/24(日)12:04:55 ID:iPH

リアルサーモンランやりそう

コメント

  1. watch@名無しさん より:

    これもっと普及すれば低コストで色んな魚が食べられるようになるのか?

  2. 名無し隊員さん より:

    技術盗まれて終わる

  3. watch@名無しさん より:

    養殖できるのはまぁ普通だとして、
    水素水並の胡散臭い説明。

  4. watch@名無しさん より:

    また朝鮮人がよってくるぞ
    関係者は注意しろよ

  5. 名無しさん より:

    アクアリウムの世界でも、水量とろ過能力と魚の数のバランスを取り、嫌気性の硝酸塩を栄養にするバクテリアをろ過槽で繁殖させられたら水替え不要の水槽組めなくはないけど難しいんだよなぁ。

  6. 匿名 より:

    ネトウヨの第一声「チョウセンジンガー」
    頭おかしいw

  7. watch@名無しさん より:

    ちょんさんちょんさん、起源にするいいネタが有りますよ。ラッシャイラッシャイ。

  8. 匿名 より:

    埼玉県の海に対する情熱は異常
    確か水泳検定も埼玉(海がないw)の合格者が多いんだよなw

  9. watch@名無しさん より:

    釣れた釣れた。

  10. より:

    もともと水道水で飼育できるだろ?
    何を威張っているのか分からん

  11. watch@名無しさん より:

    ごめんね
    海なし県だから
    海産物に対する劣等感がすごいんです
    埼玉県人を代表してお詫び申し上げます。

  12. もみあげる名無し より:

    臭そうだな
    しかし効いてるなエタさいたまwwwwwwww

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