1:野良ハムスター ★ 2016/08/22(月) 01:39:05.85 ID:CAP_USER9.net
ザリガニは日本では、食用というイメージがあまりない食材だが、イケアのふるさとスウェーデンをはじめヨーロッパでは珍味であり、高級食材として知られており、スウェーデンの湖に生息するザリガニはヨーロッパの高級レストラン向けに大量に捕獲・輸出されていた。この乱獲によってザリガニが絶滅の危機に瀕すると、ザリガニ漁は8月と9月の2か月間のみに限定されるようになった。
こうしたザリガニを巡る状況を背景に、今でもスウェーデンではザリガニ漁が解禁となる8月になるとザリガニパーティーが開かれるのだそう。屋外にセットしたテーブルに真っ赤に茹であがったザリガニやパン、チーズ、エビ、さまざまな種類のパイを並べ、友人や家族と一緒にテーブルを囲む楽し気な光景がスウェーデンのあちこちで見られる。
イケアのスウェーデンフードマーケットでは、「冷凍ザリガニ 1000g」は2,490円で販売されていて、また店内でもザリガニプレート（3匹）が399円でイートインできる。（※両商品ともなくなり次第販売終了）
さらに今年のイケアでは、いつもと違ったザリガニの楽しみ方をご提案。8月18日（木）～9月4日（日）の期間限定で、イケアレストラン＆カフェでは、1mほどある巨大なパエリア鍋に、ザリガニやムール貝、イカなどシーフードがたくさん入った「ザリガニパエリア」（850円）を作って提供する。
その他、アウトドアで楽しむザリガニパーティ気分を味わえるお洒落なプレートやカトラリー、鍋やパーティーフードも見つかる。併せてチェックを。
http://www.rbbtoday.com/article/2016/08/20/144537.html
2:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:39:42.65 ID:2jUz1G8U0.net
カタツムリより余裕で食える
4:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:41:02.49 ID:KdU3vVWE0.net
chineseとfreshwaterが結びつかない
5:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:41:08.67 ID:ULBM/hXn0.net
【中国】南京で初の「ザリガニ保険」が登場[8/19]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1471597812/
ザリガニを食べることで横紋筋融解症が発症する原因や理由はまだ解明されていない。しかし、ザリガニを食べて「当たりを引いてしまう」人は毎年後を絶たない。
>>5
絶対食べたくないなw
6:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:41:33.05 ID:Tdi99O9L0.net
イケアにイケスをおくんですね
7:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:41:48.60 ID:JC3O4f6y0.net
水っぽくてそんなにうまくないらしいけどね。
9:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:42:08.57 ID:0asNME270.net
ロブスターはまずい。
10:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:42:27.02 ID:P6FR4/Ub0.net
うーん・・・エビでいいかな・・・
11:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:43:12.24 ID:umlP9QrE0.net
小学生のころ相模川のザリガニをバターホイル焼きにして食ったらうまかったけどな
12:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:43:44.29 ID:WYbFo8MK0.net
冷凍ザリガニうまいで
13:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:44:01.76 ID:/0oOPj4k0.net
これ、アメリカザリガニじゃなくてウチダザリガニっていう高級ザリガニの方なんじゃない？
>>13
アメザリではないのは確かだよ
14:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:44:06.07 ID:W7Ir/fsF0.net
ザリガニは寄生虫だらけだから
食えないのじゃなかった？
>>14
ザリガニが、というか淡水に棲息する生物の生食は基本的にアウトだよ
寄生虫は熱を芯まで通せば死ぬ
ザリガニそのものよりも化学薬品垂れ流しのドブから採集したようなザリガニは体内蓄積してそうで怖い
15:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:44:43.86 ID:ab48uOoU0.net
前に買おうと思ったけど、支那産だからやめた
16:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:45:01.62 ID:OJIpZf9F0.net
ずっと前からしょっちゅうザリガニパーティーやるってIKEAからメール来るけど
18:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:45:27.33 ID:N383u5Ri0.net
スウェーデンのザリガニはヨーロッパザリガニかウチダザリガニ
>>18
アメリカザリガニも食べるって
http://www.hk-curators.jp/archives/586
>本場スウェーデンでは本来ノーブルクローフィッシュ(学名：Astacus astacus)と言う在来ザリガニを、
>食べるらしいのですが、在来種が減少してしまったらしく、
>最近は中国・アメリカ・トルコからのアメリカザリガニやウチダザリガニの冷凍物の輸入が多いようです。
19:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:46:09.47 ID:op6lS7qN0.net
塩茹でしたい
20:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:46:13.53 ID:4ogQ1JXv0.net
海老→美味しそう
ザリガニ→うーん
地上の虫→気持ち悪い
何故なんだろうか。
虫がご馳走な国や地域もあるし、あくまで後天的な感覚なんだろうか。
>>20
タラバとか毛ガニとかどう見てもクモやろ
クモも相当うまいらしいが
>>20
長野虫食いまくりやないか。
>>20
ダンゴムシ→かわいい
ワラジムシ→ちょっとキモい
フナムシ→超キモい
ダイオウグソクムシ→水族館のアイドル
21:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:46:25.12 ID:EwNE04Ok0.net
イケアなんかを信じられない
何かあった時に補償がされるとも思えない
23:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:46:54.44 ID:umlP9QrE0.net
どうせ組み立て式
25:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:48:22.08 ID:5jO6OTsD0.net
ウナギ食ってるのも外国からしたら信じられないんだろう
>>25
ウナギは英国とか以外に食う国がある
>>29
タイだと赤い感じのタイカレーにするらしい
27:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:48:52.72 ID:Dw2qPhhy0.net
リリコしか喜ばねーよ
30:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:49:29.25 ID:tM51wpqL0.net
In the moodを流して食えば問題ない
31:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:49:51.19 ID:JpRThDlo0.net
鯨や狗肉の方が美味しいと思う。
33:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:50:29.93 ID:/hmw5O7Y0.net
どういうものが出てくるかは、レッドロブスター的なイメージをすれば良いのかな・・・？
まぁ、両方行ったことはないけれどな。
34:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:50:44.32 ID:nDC90h1L0.net
ヨーロッパザリガニって事はないだろうしウチダザリガニだろうな
いまいち食う気はしない
35:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:51:22.91 ID:G+uuCgi10.net
ザリガニって言われると抵抗あるからエスカルゴみたいに名前変えて売った方がいいよ
>>35
北欧ロブスターとか？
>>35
カニノテ海老
>>35
エクルヴィスでええやん。おフランスの高級食材やで。
36:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:51:55.11 ID:z2SiHC9J0.net
揚げて殻ごと食えるのかな
40:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:54:32.61 ID:KHcaLuMP0.net
ザリガニのディップが作れるようになるのか
42:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:55:16.52 ID:HPCLG/f10.net
ザリガニ？そんなの食わねーよ！
どっかイケヤ。
43:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:55:39.51 ID:ehUlV3T50.net
荒川区の人が子供の時食習慣があったといっていた。
足立、葛飾、江戸川も食うだろう。
>>43
＞荒川区の人が子供の時食習慣があったといっていた。
＞足立、葛飾、江戸川も食うだろう。
荒川で網で作った仕掛けでザリガニ獲ってるるおっさんを目撃
身なりはホームレスっぽかった
46:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:58:02.46 ID:wU9nfhrs0.net
ザリガニはエビじゃなくカニの仲間なのか？
47:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:58:06.78 ID:BoB+ID540.net
ザリガニってロブスターとほぼ同じじゃないの？
エスカルゴはカタツムリだと思うと無理だから
貝だと思って頑張って食ったら
歯応えが貝と全然違うぶにょぶにょで
気持ち悪くて吐きそうだった
48:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:58:11.77 ID:rmOQxnA70.net
イケガニってネーミングすればいいんじゃね
49:名無しさん＠１周年 2016/08/22(月) 01:58:14.14 ID:LZgz5yVc0.net
ザリガニが死んで腐った臭いは凄いからな
あれ思い出すとﾀﾞﾒだわ
コメント
綺麗な水で餌も気をつければいけるんじゃね？
川エビで売ればいいと思う。俺は産地不明は絶対買わんけど
イケアのイートインコーナーではだいぶ昔からザリガニ提供してるな
若干泥臭いエビって感じな記憶が
大きさが中途半端？日本で定番化させるなら剥き身にして売る(^_^)vザリガニ＝汚い溝川のイメージ無くせばブラックタイガーと一緒だよ！
普通に美味い
アメリカで食ったのは・・・
ただし、毎日、肉、フライしか食ってなかったから美味く感じたのかも
留学したときオーストラリア人の先生に「うなぎ食べるよ。大好き。」と言ったらめっちゃ驚かれた。ヘビのようで気持ち悪いと…。しかしそのあと「カンガルーが好きだ」と言われて、驚かされたw
文化の違いってすげえ
ザリガニと言えば、IKEAほど行ってガッカリしたところはなかったな。家具はニトリ以下の品質だし、レストランも食料品も残念なものばかり、フードコートの有名なホットドッグなんてまるでゴミのような貧相さ。期待し過ぎたのが悪かったとかいうレベルじゃなかった。
ザリガニって臭そうなイメージしかわかない。ナマズも美味いらしいけどこれも名前で損してるな?。
違う名前で良いイメージを定着させてほしいもんだ
今販売とか……夏至祭まで1年近く先じゃねーか。
レシートザリガニ誤記事件はこの布石だった！？
うなぎはローマ時代普通に御馳走として食われてたけどな
一応書いておくとタラバガニや毛ガニはクモとは全然関係ないからな