1: 2026/09/06(日) 15:35:49.11 ID:klraAc1Z9
東京都港区で8月に行われた「麻布十番納涼まつり」で、屋台の「冷やし蟹ラーメン」を食べた78人が下痢や嘔吐などの症状を訴え、3人が入院した問題で、新たな衝撃事実が判明した。
東京都と港区は発症者31人と従業員2人の便からサルモネラ属菌が検出されたと発表し、「サルモネラ属菌」による食中毒と矮小化してるが、実はヤバイ菌が検出されていたのだ。
港区公式サイトの報道資料を読んで仰天した。発症者の便からはサルモネラ属菌のほかにノロウイルス、下痢性大腸菌、プレジオモナスが検出されたからである。
プレジオモナス(正式名称:プレジオモナス・シゲロイデス)は東南アジアや南米など、亜熱帯の河川や湖水などの淡水に生息する病原菌だ。淡水魚、両生類、爬虫類などの内臓や腸管から検出される。日本では淡水魚の養殖場の下流で検出されたことはあるが、8度以下の水温で増殖できなくなるため、雪解け水が流れ込む清流で検出されることは少ない。水質の良くない、いわゆる「ドブ川」や、湖水で水温のあがる夏場に検出される。
このため日本国内での集団食中毒はごくまれ。東京都内でプレジオモナスが検出されたのは2002年以来24年ぶりで、全国でも2005年に大分県の研修施設で川の水をそのまま飲んだ集団食中毒以来、4例目となる。
蟹ラーメンに使われた蟹からはプレジオモナスは検出されなかったが、プレジオモナスは淡水に生息する菌なので、ズワイガニなど海産物を食べた客の便から検出されること自体、ありえない。淡水魚や両生類、爬虫類の糞便に汚染された食材や水槽、調理場、調理器具が使われた可能性が疑われる。
東京都と港区は厚労省に報告しない方針だって!?
港区は蟹ラーメンを提供した麻布十番の飲食店「割烹こめを」を2026年9月3日から9月9日までの7日間、営業停止処分とした。ところが食品衛生法63条3項で、50人以上の食中毒患者または疑い患者が出た場合「直ちに厚生労働大臣に報告しなければならない」と定められている上に、プレジオモナスが検出された食中毒案件なのに、東京都と港区は厚労省に報告しない方針だという。
「割烹こめを」は1分間格闘技「BreakingDown」に出場経験がある「闘う料理人」こめお氏が経営する、イスラム教徒に配慮する「ハラル食」提供店。有名人が経営するハラルフード店を国の食中毒統計に報告しないのは、まさかエジプト留学経験がある小池百合子都知事への忖度かと疑いたくなる。
日本国内のスッポンやウナギ、コイやドジョウを扱う和食店は信頼できる養殖場から材料を仕入れ、きれいな水で泥や糞を何度も抜いている。さらにプレジオモナスに汚染されているかもしれない内臓や腸は破らず、丁寧に取り除いた上で冷水で締め、食中毒のリスクを低く抑えている。どうか淡水魚や海産物は、専門店で安心して食べてほしい。
https://www.asagei.com/excerpt/349401?page_type=show
2: 2026/09/06(日) 15:36:21.10 ID:ENqvQoHI0
もうそれ悪意を持ってやってる犯人が別にいそう
3: 2026/09/06(日) 15:36:26.38 ID:iwl3UfVX0
潰すしかない
4: 2026/09/06(日) 15:37:19.51 ID:tgPthA9K0
チェケラベイビー
5: 2026/09/06(日) 15:37:36.06 ID:HErNpx2H0
「オレの無実が証明された」
6: 2026/09/06(日) 15:37:43.45 ID:qNFMlJlo0
誰かが汚水入れたんじゃないの
7: 2026/09/06(日) 15:37:49.01 ID:IzLL1/ht0
まさにブレイキング・ダウン
9: 2026/09/06(日) 15:38:08.98 ID:wwFEcAit0
蟹とラーメンって合ってないんでは
10: 2026/09/06(日) 15:38:16.77 ID:0cGOusjo0
港区びちびちぶりぶり祭
11: 2026/09/06(日) 15:38:24.49 ID:Mftwzo3B0
ドブ川の菌がなぜ調理場に?
>>11
できらぁ
13: 2026/09/06(日) 15:39:08.13 ID:fmiatiOP0
蟹じゃねえんだからよ
14: 2026/09/06(日) 15:39:09.06 ID:d4tBXtD+0
免疫増強ワクチン打たないからだろ
15: 2026/09/06(日) 15:39:16.18 ID:9mCzKjfG0
お前らのスマホもドブ川と似たようなもん
16: 2026/09/06(日) 15:39:27.64 ID:TPQRoj2V0
塗料用の容器なんて使うから
17: 2026/09/06(日) 15:39:32.43 ID:c5vdRNE80
飲食店は金儲けの手段にされ過ぎ
経営者が調理師免許を持つレベルまで厳しく制限すべき
18: 2026/09/06(日) 15:39:51.63 ID:zJHa0/ZA0
ナマドブ汚水に2000円w
20: 2026/09/06(日) 15:40:06.97 ID:EPhTfKqe0
カニの甲羅使いまわしてザリガニでも使ってたんか?
>>20
不衛生なバケツ使いまわしが原因じゃないかとX探偵団は言ってる
21: 2026/09/06(日) 15:40:07.64 ID:PVHbVrgo0
愛国者とはサルモネラ菌のことだった
22: 2026/09/06(日) 15:40:10.66 ID:PM8dg6w20
こんな人誰も知らない
誰だよ?
25: 2026/09/06(日) 15:40:34.39 ID:uflBFplq0
肥溜め野郎
26: 2026/09/06(日) 15:40:58.05 ID:7oxmesja0
プレジオモナスダウン
28: 2026/09/06(日) 15:41:20.75 ID:JoFz00cO0
♪
こめをー
こめこめをー
こっこめをー
29: 2026/09/06(日) 15:41:22.36 ID:7zYByKRV0
こめお vs 一億2000万人
がんばれ こめおー!
30: 2026/09/06(日) 15:41:25.76 ID:CwpH2LpB0
バイ菌の総合商社や~
31: 2026/09/06(日) 15:41:27.50 ID:tT0LwSy10
東京人は悪事や不正を咎められると逆上して暴れ出す
まるで鮮人のようだ
32: 2026/09/06(日) 15:41:27.63 ID:Y/Ro5pBN0
蟹業者に対して売り上げ減少の莫大な賠償金を一生払い続けるのか・・・
33: 2026/09/06(日) 15:41:32.75 ID:n8tx0Qhu0
何でそんな菌が出てくるんだよ
どういう環境で作っているんだ
34: 2026/09/06(日) 15:41:43.37 ID:9s8pKaHX0
中国ドブ?
36: 2026/09/06(日) 15:42:04.75 ID:7LzY+TMD0
蟹からは検出されなかったって、わざわざ菌にまみれた水を利用してたってことなのか
37: 2026/09/06(日) 15:42:05.78 ID:IzLL1/ht0
道頓堀やろ
40: 2026/09/06(日) 15:43:01.62 ID:1zteEy7m0
ひょっとして東京名物ウンコ水で茹でたラーメンですか?
41: 2026/09/06(日) 15:43:03.45 ID:4u8j1r8G0
水道代ケチってドブ川の水汲んできて調理してたとしか思えない。
42: 2026/09/06(日) 15:43:16.53 ID:IzLL1/ht0
ある意味才能
43: 2026/09/06(日) 15:43:37.06 ID:lfcM013E0
上水と下水間違えちゃったか
44: 2026/09/06(日) 15:43:47.31 ID:22Hp5pa30
衛生観念のカケラも無いチンピラがテキトーに作ったもの食ったら駄目だな
45: 2026/09/06(日) 15:43:52.29 ID:xj/5I0PK0
ゲェスポで散々遊んでるネタをここでやる意味あるんか
46: 2026/09/06(日) 15:43:53.52 ID:GrsVFFq30
東京のドブ川水の美味しさを知らない田舎者が批判してるだけ
>>46
こんなんでくっそw
47: 2026/09/06(日) 15:43:56.67 ID:tThTibfW0
これを庇ってる仲間たちよ
48: 2026/09/06(日) 15:44:07.36 ID:5K+k442a0
読んでもよく分からない
49: 2026/09/06(日) 15:44:14.13 ID:w2QuNcqG0
お腹がブレイキングダウン
>>49
ワロタw
50: 2026/09/06(日) 15:44:15.43 ID:ThGI+ig/0
でも食中毒になった何者でもない奴らは文句つけちゃいけないらしいよwwww
51: 2026/09/06(日) 15:44:22.93 ID:gkR+iMZZ0
♪どぶガニひとつでダウンさ〜
カニっショック!
52: 2026/09/06(日) 15:44:43.19 ID:aktiEUci0
誰?
53: 2026/09/06(日) 15:44:56.86 ID:kNaBjEeU0
ブレイキンダウンに出てるような連中は爬虫類だと思う
54: 2026/09/06(日) 15:45:04.82 ID:uMD4xTKr0
どっかのカレーかよw
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1788676549/
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アニメーター「反戦アニメを作りました。戦争反対です。世界が平和でありますように」→大炎上・・・・
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【悲報】提供した500食中160件食中毒だしたこめおのデス蟹ラーメンwwwwww


コメント
こめおから検出された菌がヤバすぎて提供されたドブ川か原因だっけ?
飲食向いてねーし舐めてんだろ
調理器具が露天商レベルの素人