1 ：2020/05/15(金) 02:20:31 ID:sUwnKIpI9.net
企画したのは東京都内でベンチャー企業を経営する鳥取市出身の三宅大地さん（31）。中国への留学経験があり、アメリカザリガニの養殖事業が盛んな中国の文化を日本にも広げたいと考えた。
中国でアメリカザリガニは「小竜蝦（シアオロンシア）（小さなロブスター）」と呼ばれ、専門店が軒を連ねる。エビやカニに似た味わいで、塩ゆでや素揚げで食べる。野生のザリガニは1週間ほどきれいな真水で過ごさせ、泥による臭みをとって食べるという。フランスでも「エクルビス」と呼ばれる人気料理だ。
取り組もうとしている地域は、2004年に鳥取市に編入された旧鹿野町。市中心部から車で30分ほど離れた人口約4千人の山間で、約8割が山林と豊かな緑に囲まれ、田んぼや農地が広がる。近年は少子高齢化や人口減少で耕作放棄地が増えている。アメリカザリガニは繁殖力が強くて飼育が簡単な上、目新しさで地元を盛り上げる起爆剤になると踏んだ。
しかし、構想が今年2月中旬、地元メディアなどで紹介されると、地元の生物関係者らからは批判の声があがった。アメリカザリガニは在来の生態系へ悪影響を及ぼすため、積極的に防除する必要がある「緊急対策外来種」。反対派がなにより危惧するのがザリガニの脱走だ。養殖地から逃げ出し、在来の生態系を脅かすのではないかという。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASN5G3DR6N3VPUUB00B.html
2 ：2020/05/15(金) 02:22:16 ID:Xgj+AYZN0.net
今時、こんなこと考える馬鹿いるんだ
3 ：2020/05/15(金) 02:23:22 ID:6LqL+EI+0.net
>>１
すでに鳥取の川にもいるでしょ
>>3
遺伝子の混雑が起こる
4 ：2020/05/15(金) 02:23:47 ID:iKOyQI4e0.net
中国人は食うけど日本人は食わないよな
>>4
アメリカ人も食うぞ。
日本だと暇人がものは試しくらいのノリで食うくらいだな
>>4
支那畜の食べないのは、椅子と机だけ。
>>4
元々は食用目的で輸入された種が繁殖して今に至る。
食べたことあるが、まぁエビだったよ。
>>100
君ウシガエル？
>>100
食用はウチダザリガニ
こっちは生体移動禁止
本当は輸出産業として成立するのに環境省によってダメになった
中国産アメリカザリガニでさえヨーロッパは輸入してる
日本産ウチダザリガニなら当然商売になったはずなんだけどな
ちなみにボイル済みのウチダザリガニならネットで買える
活きてる奴は値段の割りに美味しかったんだけど・・・・・・
>>4
ヨーロッパでも食うよ
>>4
千葉県では食うらしい。
>>210
春巻龍しか食わねーだろ
5 ：2020/05/15(金) 02:24:41 ID:rOlVk6ni0.net
まっかちん村興しになるんかね
7 ：2020/05/15(金) 02:25:14 ID:ykOkItQc0.net
売れなかった後とかが大変なんだよね。
>>7
放流
8 ：2020/05/15(金) 02:25:32 ID:9opVVc9Q0.net
よく釣れた
10 ：2020/05/15(金) 02:26:21 ID:tp25TV5w0.net
>>1 中国の文化を日本にも広げたいと考えた
ああもう結構ですｗ
そういうの日本人はお腹いっぱいですｗｗ
11 ：2020/05/15(金) 02:26:26 ID:9xb6q7og0.net
昭和の頃からすでにマッカチンしか棲息していなかった
>>11
そもそも日本のザリガニは北海道か東北の一部にしか住んでない
他の地域で見るザリガニは全て外来種
12 ：2020/05/15(金) 02:26:32 ID:Q/paRp+c0.net
泥くさくて不味い
14 ：2020/05/15(金) 02:26:44 ID:G8noHxQ/0.net
食うのか？
15 ：2020/05/15(金) 02:26:58 ID:nE57uS6U0.net
養殖なんかしなくても十分獲れるだろ
16 ：2020/05/15(金) 02:27:20 ID:+Vekdbo00.net
中国のザリガニ養殖は日本におけるザリガニ養殖と同じ食用ウシガエルの餌用として日本人が始めた。
戦後、管理する人がいなくなったから自然繁殖し、需要が出てきたから養殖しているに過ぎない。
17 ：2020/05/15(金) 02:27:49 ID:bNpjtAIK0.net
美味しかったらもっと皆食べてるはず
18 ：2020/05/15(金) 02:27:53 ID:Aj3Ya24C0.net
寄生虫
だらけだぞ
>>18
ザリガニ料理に虫下しをふりかけとけばOK
19 ：2020/05/15(金) 02:28:22 ID:G8noHxQ/0.net
アメリカ南部で全世界の９割消費してるんだっけか
20 ：2020/05/15(金) 02:28:22 ID:6iZIwwy10.net
日本の生態学者はやかましすぎなんだよ
一切自然破壊を許さなかったら経済が成り立たないだろ
批判するならどこまで破壊が許されるのかな線引きも示せ
>>20
ナニ言ってんだ？この馬鹿
>>20
バス釣りの連中も言うんだよな
湖に落としてやろうかw
21 ：2020/05/15(金) 02:28:22 ID:3GGeh3ll0.net
漫才師の？
22 ：2020/05/15(金) 02:28:39 ID:vpLG2lFq0.net
くそだなこの三宅とかいうの
適当な思いつきで自然を脅かすようなこと企みやがって
コロナにかからんかな
23 ：2020/05/15(金) 02:28:59 ID:MerKqkK70.net
内田ザリガニで町起こしじゃダメだったのか
24 ：2020/05/15(金) 02:29:17 ID:GC3X7bb10.net
中国でやってくれ
25 ：2020/05/15(金) 02:32:08 ID:AgCEqPUa0.net
アメリカザリガニはポストよゐことしてプッシュされた時期があったけれど、
結局、中途半端なポジションで、鳴かず飛ばずか。
26 ：2020/05/15(金) 02:32:48 ID:9Zur/z9J0.net
アメニカザニガニ
27 ：2020/05/15(金) 02:33:10 ID:fKJzhkjk0.net
今更、どこにでもいるアメリカザリガニを恐れる気持ちが良く分からんけど、
絶対逃げないかと言えば間違いなく逃げ出す個体が出るわな。
過去、多くの外来種がこのパターンで広がったのは紛れもない事実。
>>27
既にいるからって更に増える可能性作るのはあかん
コロナばらまき女も>>27
と同じ様な思考なんだろうな
28 ：2020/05/15(金) 02:33:27 ID:mzkt3nta0.net
アメリカンレイクロブスター
29 ：2020/05/15(金) 02:33:44 ID:1+tYj2Ei0.net
うちの田舎も30年くらいの間に見事に二ホンザリガニいなくなったな
アメザリだらけ
料理も食ったことあるが食えるってだけでぶっちゃけロブスターの方がはるかに旨いし
手ごろに食いたいならエビでいい
こんなもんで町おこしとかムリだろ
>>29
つ、そもそもニホンザリガニがいるようなところにアメリカザリガニはいないだろ。アメリカザリガニの幼体をいまだにニホンザリガニと勘違いしてるやつ？ それともアメリカザリガニとウチダザリガニを混同してるのか？
30 ：2020/05/15(金) 02:33:44 ID:QgkKbtSA0.net
絶滅しない様に捕獲量調整しながら地元トーチカを喰らう。
難儀よのう。
33 ：2020/05/15(金) 02:34:10 ID:dLJdWbph0.net
そして逃げ出して在来種壊滅
この馬鹿は何を考えてるんだろw
34 ：2020/05/15(金) 02:35:01 ID:G8noHxQ/0.net
食う頻度は
アメリカ＞＞＞＞北欧人＞＞＞＞中国人
コメント
せめてアメリカンロブスターとかじゃないと、日本人の食生活に定着する可能性は皆無。
アメザリは日本中どこのドブ川にでもいて、あれを食べ物と認識するのは不可能。
山間部だとザリガニがいない地域も多い。わざわざ持ち込むのは馬鹿すぎる。
生態系云々言うのならば、まず日本在住の外国人を追い出すか
例えば一つの外国国籍で十万人と人数制限を設けるべきだろ
中華系が自国の食材が無いと勝手に畑を作ったり、
この食材が無いから作ってくれとJAに行ったりして、生態系が崩壊しているだろ
更に勝手に放流したり解き放った人に対しての罰則を厳罰化すべきだろ
なんにも考えないで生きてきちゃった奴の考えそうなことだな
生態系云々以前に、ザリガニなんかで町おこしできるわけないだろ、田舎もん
というよりアメリカザリガニは既に全国へ散らばって生態系云々は今更状態だから反対理由としては無理がある
町おこしにしたって上記と同じ背景な為 特産品に成り得ないし例え養殖してザリガニ美味い！を日本人に認知させるほど効果が出たら各地で増え街お越しからザリガニお越しに変わるだけ
野生に蔓延るやつを乱獲して活用するとかならまだ救い様あった。
ザリガニなんか食わない。
食用ガエルもライギョもみんな失敗してる。何故かを考察できない馬鹿はしね。
鳥取含めて西日本はもう完全にアメザリに侵略されとるやろ
ブルーギル食ってから言えよ
今の日本の生態系を壊したのがほとんど戦時中に食用で持ち込まれた生物ばっかりなんだよな
徹底して管理するんならええんちゃう。安くて味がいいなら食うで
日本産ウチダザリガニなら当然商売になったはずなんだけどな
やるならこっちでは。
「日本ではなじみのない文化で、町おこし」という時点ですでにレッドカード物だろ
日本にいる中国人が鳥取まで行ってわざわざ食べるとは思えんし、高級食材でも無いんだから利益も少ないでしょ
イケアで食べられるみたいだけど、北欧フィルターで食べてる人がいるだけで、日本産養殖アメリカザリガニって聞いただけでもドブにいる鋏を振り上げてる奴らを思い出すから、難しいでしょ