1: 2026/05/04(月) 22:33:44.47 ID:VL3SU6SD9
手頃な価格で本格的な料理が楽しめる中華・ラーメンチェーン。豊富なメニューやコストパフォーマンスはもちろん、安定した味わいで選ばれるチェーンも少なくありません。
そこで、ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を対象に「最高にうまいと思う中華・ラーメンチェーン」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの人から支持を集めたのは、どの中華・ラーメンチェーンだったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう！
●第2位：一蘭
第2位に選ばれたのは、得票率6.1％の「一蘭」でした。
一蘭は、1960年に創業したラーメンチェーン。2026年1月時点で、国内に84店舗、海外に8店舗を展開しています。醤油・塩・味噌・魚介系など、多彩な種類のスープを作る知識と技術を備えているものの、とんこつラーメンのおいしさを追い求めるため、メニューを「天然とんこつラーメン」1本に絞り込んでいるところが特徴です。
「天然とんこつラーメン」とは、豚の骨から抽出されたスープだけを使用したとんこつラーメンのこと。雑味を取り除き、とんこつのおいしさを引き出したスープに、特別な小麦を独自にブレンドした特製生麺を合わせています。唐辛子をベースに数十種類の材料を調合した「赤い秘伝のたれ」や、周りを気にせず食事に集中できる「味集中カウンター」など、独自性のあるサービスを展開しているところも魅力です。
●第1位：一風堂
第1位に輝いたのは、得票率6.3％の「一風堂」でした。
一風堂は、1985年に福岡市中央区で誕生したラーメンチェーン。2026年4月時点で、東京都を中心に全国で152店舗を展開しています。おいしさを高めるために、味わいはもちろん、安心・安全の徹底に加え、視覚や聴覚など五感をフルに使って楽しめるような工夫をこらしているところも特徴です。
さらりとしながら濃厚で深いうまみのあるとんこつスープが自慢。創業からの知識と経験を生かし、気温・温度・加水率・工程などを調整するなど、スープだけではなく麺にも強いこだわりを持っています。創業当時の味わいを引き継ぐ「白丸元味」と、ニンニクが効いた香油と特製の辛味噌を溶かしながら楽しむ「赤丸新味」を中心に、「からか麺」のほか、店舗限定のラーメンなども用意されています。
◆最高にうまいと思う中華・ラーメンチェーンランキングTOP30【有効回答数1,248票】
1位 一風堂
2位 一蘭
3位 天下一品
4位 餃子の王将
5位 喜多方ラーメン坂内
6位 リンガーハット
7位 丸源ラーメン
8位 どさん子
9位 山岡家
10位 蒙古タンメン中本
11位 幸楽苑
12位 大阪王将
13位 バーミヤン
14位 長崎ちゃんめん
15位 ちゃんぽん亭
16位 神座
16位 日高屋
16位 来来亭
19位 Sugakiya
20位 くるまや
20位 横綱
20位 田所商店
23位 ぎょうざの満洲
23位 町田商店
23位 珉珉
26位 五味八珍
26位 青葉
26位 博多金龍
26位 麺屋はなび
30位 8番らーめん
5/3(日) 20:30配信 ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/fd52289ac0a888e21ca93307b23359ac3a576668
画像
2: 2026/05/04(月) 22:35:14.49 ID:rJEywQLw0
>>1
バーミヤン
3: 2026/05/04(月) 22:35:23.07 ID:ytXpDJZj0
大砲だな
これ以上のチェーン店には出会ったことがない
>>3
俺も大砲
佐賀民だけど佐賀ラーメンなんて不味くて食えたもんじゃない
5: 2026/05/04(月) 22:35:38.08 ID:iRkAWSiK0
屋台のラーメンが一番だよ
6: 2026/05/04(月) 22:35:40.46 ID:ea5taOB50
坂内の店内ソング
7: 2026/05/04(月) 22:35:55.76 ID:s2E/7axv0
町田商店と豚山は同じ会社がやってる
8: 2026/05/04(月) 22:35:58.74 ID:7kS08MKV0
なんだかんだ言って長く行ってるのは坂内かなぁ
9: 2026/05/04(月) 22:36:05.08 ID:t6BnOdjT0
松軒のラーメンはどうしてあそこまでマズいのか
10: 2026/05/04(月) 22:36:19.58 ID:iFoaEbo50
8番は不味い
11: 2026/05/04(月) 22:36:30.89 ID:9u9I70em0
スガキヤが入ってて安心した
12: 2026/05/04(月) 22:36:35.63 ID:MMpaai6L0
高齢を理由に廃業する古い中華そば屋が多くて悲しい
13: 2026/05/04(月) 22:36:51.34 ID:L9Ej8mD40
6位で驚いたリンガーハットって機械調理でも美味くなったの？
14: 2026/05/04(月) 22:37:09.21 ID:Xy8cVAbH0
有効回答数1248票
1000人程度の人気ランキングって意味ある？
ラーメン屋と中華食堂を一緒にしてるし
15: 2026/05/04(月) 22:37:14.77 ID:me2RP1Fr0
話は変わるが
カレーなら上等カレー
>>15
（；´Д｀）ハｱハア うーむ
16: 2026/05/04(月) 22:37:18.86 ID:+f3Mxy4x0
中華・ラーメン店ってどういうククリだよ
17: 2026/05/04(月) 22:37:22.18 ID:9yJdGmen0
天下一品とかぼったくりでしよ
>>17
あの濃さのスープ作るのにとんでもないコストかかってるぞ
一番儲かるのは混ぜそば
手間がかかるスープがいらないからチャーシューさえケチればヘタすりゃ原料コスト100円で作れる
18: 2026/05/04(月) 22:38:06.05 ID:mfZEUMm70
餃子の王将はラーメン関係ないけどな
>>18
（；´Д｀）ハｱハア ラーメンも食べる
19: 2026/05/04(月) 22:38:11.31 ID:c/0z/e2a0
福岡県民はなぜか一蘭に厳しいからな
20: 2026/05/04(月) 22:38:20.97 ID:iOFrrR0c0
ねとらぼというは一体何がしたいのかよく分からない
21: 2026/05/04(月) 22:38:27.96 ID:narxM3HR0
二郎はないんだな
22: 2026/05/04(月) 22:38:31.68 ID:7kS08MKV0
あれ、これ
ラーメンに限定してるわけじゃないのか
23: 2026/05/04(月) 22:38:40.63 ID:f24qP/oj0
天下一品は麺があんま美味しくないよな
>>23
俺も全く同じ
スープだけとチャーハンの方がいいくらいに感じる
>>23
（；´Д｀）ハｱハア 美味しいよ
>>23
かんすいが多すぎなんよ
アンモニア臭ではないんだけど、それにに近いツンとした匂いが強すぎる
24: 2026/05/04(月) 22:38:55.56 ID:G3tRuwIp0
俺は珍来でいいわ。
25: 2026/05/04(月) 22:38:59.54 ID:9yJdGmen0
チェーン店なら珍来
26: 2026/05/04(月) 22:39:05.98 ID:4cO+OCm/0
王将や山岡家が「最高に」うまいと思う人はどんな人生を送ってきたのだろう…
氷河期派遣の悲しさが漂うスレでした
27: 2026/05/04(月) 22:39:15.81 ID:ydRZxtUq0
ラーメンショップが圏外とは
28: 2026/05/04(月) 22:39:56.87 ID:ptXIpxQn0
リンガーハット
29: 2026/05/04(月) 22:40:03.59 ID:pH+wxEA30
ふざけんな
スガキヤをラーメン屋扱いすんな
30: 2026/05/04(月) 22:40:10.37 ID:rp+id5oa0
チェーン店はゲロ不味い
終了
31: 2026/05/04(月) 22:40:42.05 ID:7Ll1kJ7X0
ふくちゃんラーメンかな
32: 2026/05/04(月) 22:40:45.78 ID:fWK3cjNv0
住んでるところが食の不毛地帯だからろくなラーメン屋がない
そのせいか、わざわざラーメンを食いに行くこともなくなったな
33: 2026/05/04(月) 22:41:29.14 ID:GlgWGA010
胃がもうダメだからあっさり系増えて
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