ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震 「45秒の壁」が崩壊 | watch@2ちゃんねる
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ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震 「45秒の壁」が崩壊

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1:名無しさん 2018/02/26(月) 11:03:03.74 ID:VowXTvmJ0.net

破られた45秒の壁。ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震
今回発表されたローソンの新型マシンは、ホットコーヒーを約25秒で抽出するとありますから、今までの常識で考えれば 相当味が薄っぺらくなると懸念されます。そこで最初に疑ったのは、「容量を減らして時間を短縮したのでは?」ということでした。
しかし、各チェーンの容量を調べてみたところ、セブンイレブン(Rサイズ)の150ml、ファミリーマート(Sサイズ)の155mlに対し、 ローソンのマチカフェ(Sサイズ)は160mlと、むしろ最も容量が多いのです。そうなると、ローソンの新型マシンはエスプレッソ方式ということで、 豆への圧力のかけ方や豆の容量を調整することで、短時間での抽出が実現したと考えられます。マシン自体の性能も かなり向上しているのでしょう。
http://news.livedoor.com/article/detail/14353241/

 



2:名無しさん 2018/02/26(月) 11:03:45.15 ID:N4BFfB230.net

セルフじゃねーならゴミ


3:名無しさん 2018/02/26(月) 11:04:07.73 ID:GIGe2nZU0.net

sの壁とか陸上やモータースポーツじゃないんだから


4:名無しさん 2018/02/26(月) 11:04:33.82 ID:KWyCrGkx0.net

ローソンでコーヒー飲めってことか?


5:名無しさん 2018/02/26(月) 11:04:44.70 ID:Y2DpGFn60.net

ローソンは店員忙しそうだと頼めないんだよな


6:名無しさん 2018/02/26(月) 11:05:17.49 ID:8ZQQVA4O0.net

セルフなら尚良


7:名無しさん 2018/02/26(月) 11:05:32.14 ID:u4WVdDTJ0.net

0秒になってもローソンだと数分かかるから意味ねえよ


8:名無しさん 2018/02/26(月) 11:05:53.34 ID:DpBR9MUe0.net

ローソンのコーヒーが一番うまかったけど
味変わってしまうんかなぁ


9:名無しさん 2018/02/26(月) 11:06:02.01 ID:ESm7Pdes0.net

セブンはカシワのあの機械のせいでかなり損してる


10:名無しさん 2018/02/26(月) 11:06:20.07 ID:w/8kMXFl0.net

セルフにしろ、
7時代にワンオペ、もう修羅場。


11:名無しさん 2018/02/26(月) 11:06:33.78 ID:T58GpX3x0.net

おれ5秒もかからんわ


12:名無しさん 2018/02/26(月) 11:06:34.66 ID:9w8ciT2l0.net

ダブル抽出というマシン本体の値上がりを気にしないシステム


13:名無しさん 2018/02/26(月) 11:07:42.96 ID:y8ExkaS10.net

藤岡弘さん激おこだろ
むしろ3分ぐらいかけることを売り物にしろよ


14:名無しさん 2018/02/26(月) 11:08:41.01 ID:E8y7HOqK0.net

店員がカップとか蓋とか触るのが嫌。
カップの中に指入れてカップをつままないでほしい。

74:名無しさん 2018/02/26(月) 11:47:30.89 ID:tCRNXDcU0.net

>>14
これ
カップのデザインも味もコンビニコーヒーで1番好きなのに
その辺を徹底してる従業員が立ってる時じゃなきゃ買わない

 

93:名無しさん 2018/02/26(月) 12:01:27.58 ID:x6AWr6V40.net

>>14
外食とか一切しないの?
生きるの辛そう

 
15:名無しさん 2018/02/26(月) 11:08:48.67 ID:vxRlIukS0.net

俺なら10秒もかからないぜ


16:名無しさん 2018/02/26(月) 11:09:07.72 ID:gLeQXC+d0.net

問題は味。
現状、セブンの45秒で大きな不満はないのだから。


17:名無しさん 2018/02/26(月) 11:09:23.15 ID:1PKUtC200.net

インスタントの豆を使ってるんだろ


18:名無しさん 2018/02/26(月) 11:09:29.54 ID:+J/Fzmn/0.net

喫茶店ではなくコンビニのコーヒーで味を語ってしまう日本人


19:名無しさん 2018/02/26(月) 11:09:52.81 ID:r3nrGcMY0.net

エスプレッソは30秒抽出が基準
25秒は薄い


20:名無しさん 2018/02/26(月) 11:10:01.55 ID:Cm896HjB0.net

店員に悪いからローソンでコーヒー飲まないことにしてるわ


21:名無しさん 2018/02/26(月) 11:12:20.45 ID:ykjoPPTH0.net

セルフのさらに自販機にしろよ
いちいち店員待つのだりい


22:名無しさん 2018/02/26(月) 11:12:59.15 ID:5VDKMsB90.net

コンビニコーヒーは不味いからな
同じ100円ならイオンドリップのニカラグアがうまい

41:名無しさん 2018/02/26(月) 11:22:30.88 ID:2jGNJfld0.net

>>22
セブンの初期は本当にうまかったんだよ
儲かり初めてまずい豆使い出した

 
23:名無しさん 2018/02/26(月) 11:13:01.02 ID:tRAB3rlM0.net

時間より味だろ
味落とすな


24:名無しさん 2018/02/26(月) 11:13:15.75 ID:F6yi+D7f0.net

セブンのコーヒーの謎の中毒性
何か入ってんのか?

96:名無しさん 2018/02/26(月) 12:03:21.43 ID:4+vl5gx60.net

>>24
味が滅茶苦茶薄いのに?

 
25:名無しさん 2018/02/26(月) 11:14:00.27 ID:yY62uyQI0.net

抽出したコーヒーを乾燥粉末にして用意しておいて
出すときにお湯で溶かせばもっと早いで!


26:名無しさん 2018/02/26(月) 11:14:17.82 ID:i2ePaQUQ0.net

アイスコーヒーの深煎り豆混ぜるんだろ


27:名無しさん 2018/02/26(月) 11:14:23.03 ID:N4BFfB230.net

セブンと差別化するためだけにセルフにしないローソンはうんこ
永遠に勝てない


28:名無しさん 2018/02/26(月) 11:15:33.19 ID:+UCBSDXs0.net

コーヒーだけのためにコンビニは行かないわ
ローソンは他の商品が全てセブンより数段劣るからダメ


29:名無しさん 2018/02/26(月) 11:15:37.42 ID:gDU5ZCYJ0.net

セブンのアイスコーヒーは不味いと思う
NewDaysのアイズ スコーヒーが好き


30:名無しさん 2018/02/26(月) 11:17:14.68 ID:K6/bMBek0.net

朝とか混んでるから頼めない
結局反対車線のセブンに通うようになった


31:名無しさん 2018/02/26(月) 11:17:32.91 ID:dfovRCYK0.net

店員がレジ通した時点で入れ始める機能つけりゃ良い


32:名無しさん 2018/02/26(月) 11:19:01.43 ID:PkOsvQRO0.net

実際、コンビニコーヒーって並の喫茶店のコーヒーより普通にうまいからな
あれで100円はズルいわ


33:名無しさん 2018/02/26(月) 11:19:07.93 ID:upIFqtlT0.net

しょーもないこと高めてんな


34:名無しさん 2018/02/26(月) 11:19:12.91 ID:1zA5kgFd0.net

俺は
店員抽出
歓迎派


35:名無しさん 2018/02/26(月) 11:19:44.74 ID:U1vSvP6g0.net

レジ人が並んでたら頼めんわセルフにしろよ


36:名無しさん 2018/02/26(月) 11:20:28.19 ID:luAYJCeH0.net

汚ねえおっさん店員が入れたコーヒーなんて飲めるか


37:名無しさん 2018/02/26(月) 11:20:30.34 ID:z1Xnj1nD0.net

なんでセルフにしないの?
汚い手で触られて不衛生だから買う気しない


38:名無しさん 2018/02/26(月) 11:20:54.65 ID:vxRlIukS0.net

店員(男)「ミルクは入れますか?」
店員(女)「ミルクは入れますか?」


39:名無しさん 2018/02/26(月) 11:21:00.46 ID:g+B9qy9Z0.net

ローソンは店員が入れるのは止めていい。
お互いめんどい


40:名無しさん 2018/02/26(月) 11:21:14.77 ID:r3nrGcMY0.net

仮にエスプレッソ方式なら普通は豆7g~9gに対して7bar掛けて30㏄を30秒で抽出する。
それが、25秒160㏄ってことは、常識的にはカフェイン極少でかなりスカスカの味になる。
コスト考えると豆は大幅には増やせないし。
網目を大きくして10bar掛けたとかか?


42:名無しさん 2018/02/26(月) 11:22:39.52 ID:knjlrdq80.net

ローソンは資格を持った特別な人がコーヒーを入れる
とか言いながらセブンと同じでボタン一回ポンで終わりじゃねーかよ

コメント

  1. 名無し より:

    社長ご達しの手渡し方式がマイナス面でしかない。砂糖とミルク幾つとか口頭で伝えるとかアホかと。

  2. より:

    だからセルフにしたらそんな負担も減るんだよ 無能 現場と消費者の声ちゃんと聞いたのか?

  3. watch@名無しさん より:

    ワイバカ舌、濃い目に入れた香味焙煎で大満足w

  4. watch@名無しさん より:

    カフェインレスコーヒーはローソンしか売ってないんだけど
    店員さんの手を煩わすから混んでる時間帯は買えない
    セルフにしてほしい

  5. watch@名無しさん より:

    家ゆったり飲む派だわ
    マキシムだけど

  6. watch@名無しさん より:

    店員がかわいいおんなのこなら何でもいいです

  7. 名無し より:

    セルフの方が衛生面やばいんだけどな

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