1 ：2022/07/26(火) 17:38:15.31 ID:CAP_USER9.net
26日の『ヒルナンデス!』(日本テレビ系)で、きくらげを生食する場面があり、ネット上で物議を醸している。
問題となっているのは、お笑いタレントのいとうあさこと大久保佳代子の「オトナ女子旅」のコーナーでの一幕。この日、2人は夏の河口湖でロケを行い、「旅の駅」で地元の名産品を味わうことになった。
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その中で、「生で食べられる珍しい品」として出された一品が、生のきくらげ。ナレーションでは「富士山の伏流水で育てた新鮮なきくらげのため、生でそのまま食べられるそうです」と紹介され、2人はドレッシングを付けて試食していた。
2人は生のきくらげを「すごい歯ごたえ面白い」「初めて食べた」と言い、絶賛。大久保が「これは加熱して使ったりしてもいい?」と質問すると、提供者は「もちろん」と回答していた。
しかし、この一幕にネット上からは「きのこ生はやばい」「新鮮とかって問題じゃないと思う」「生食は危なすぎる」「生で食べられるって誤解広まったらどうするの?」といった批判が集まっている。
キノコは基本的に加熱して食べるもの。栽培されたものでも生食により、アレルギー症状が起こる可能性もある。乾燥していない生キクラゲであっても、食べる際には加熱が必要とされている。
誤解を生みかねないこの放送に、視聴者からは困惑の声が聞かれてしまった。
https://npn.co.jp/article/detail/200023039
2 ：2022/07/26(火) 17:39:21.25 ID:36KKKcTC0.net
生レバーみたいな
個人の責任でこっそり食べる系のやつ？
3 ：2022/07/26(火) 17:40:04.90 ID:QAUluFyh0.net
外野はホントうるせー
4 ：2022/07/26(火) 17:41:13.72 ID:tYvIEreR0.net
マッシュルーム生で食うよね？
>>4
うん食べるよね
>>10
ヨーロッパじゃ生をサラダで食ってるな。
トリュフなんてのも生だよな。
>>4
生OKなのは、マッシュルームくらいなんだわ
>>36
マッシュルーム、トリュフ、キクラゲ、カンゾウタケは生食できるって検索したら出てきたけど嘘？
>>4
フォオオぉぉぉぉおおおお！！
マタンゴぉぉぉぉぉぉオオ！！
>>4
アメリカで日本からパクった韓国のシメジだったか
アジアンマッシュルームとか名っけて売り出して食中毒起こしてたような
>>125
エノキじゃなかった？
マッシュルームってキノコのことでしょ
5 ：2022/07/26(火) 17:41:16.44 ID:qV2bQ/rh0.net
豚肉と玉子ときくらげ炒め食べたくなってきた
>>5
ごま油でざっと炒めると美味いよな
>>5
あれ美味いよな
6 ：2022/07/26(火) 17:41:24.23 ID:YLiTA8C+0.net
生(乾燥してない)きくらげを生食できるきくらげと勘違いしたのか？
7 ：2022/07/26(火) 17:41:40.01 ID:/PDNdVMP0.net
生で食べられるきのこはマッシュルームだけ、あのしいたけですら微弱な毒がある
8 ：2022/07/26(火) 17:42:11.92 ID:QlqCyYkH0.net
何でテレビはそんなに生で食わそうとするんや
>>8
新鮮、珍しい アピール
>>8
制作スタッフがワンパターンの能無しだから
「ここでだけ楽しめる、というものを出せ」
ってロケ現場で取材先に強要するんだよ。
場合によっては無理やりでっち上げさせられる。
>>44
有吉ゼミのギャル曽根対策爆盛りメニューもね
必ず途中で中に何か仕込まれてる演出とか酷いわ
>>52
出演者は気が付いているけど、ワザとだよな。
9 ：2022/07/26(火) 17:43:34.57 ID:K49RqCgJ0.net
リアルライブ
>>9
まだ倒産してなかったんだな
まいじつの偽物みたいなサイト
11 ：2022/07/26(火) 17:44:18.54 ID:z2uQ4VkT0.net
俺のきのこも生で頼むぜ
>>11
加熱したらしおれちゃうもんね
>>11
毒キノコかもしれないので確認しよう
きれいに縦に裂けるか…
>>15
俗信すぎて怖いわ
>>11
大久保さんに頼むとは上級者やな
12 ：2022/07/26(火) 17:46:07.68 ID:WNH72VvL0.net
とうもろこしとかもよく生で食べられるんですよ！とか言ってるけど無理しないで茹でて食べろよと思う
>>12
そうそうこれ
生信仰すごすぎ
>>12
シーズン中の朝イチもぎって食ってみ 飛ぶぞ
>>12
おまえは間違ってる
>>12
子供の頃ブラジルに住んでて家の隣がとうもろこしと牛を育ててたけど生で食ってたな
やるよって感じで間引いたのくれてそれ食ってただけで生食が当たり前ではなかったけど
うまいとかもなかったが
17 ：2022/07/26(火) 17:47:05.31 ID:BNnCXC220.net
いやキクラゲの生はまあ普通の範疇だろ
18 ：2022/07/26(火) 17:47:34.98 ID:AQR6GP4R0.net
ラヴィットには何も言わんのか？
20 ：2022/07/26(火) 17:47:40.66 ID:UZniZ4jM0.net
せめて湯通ししようや
21 ：2022/07/26(火) 17:49:20.37 ID:G4mq0oeM0.net
あれ生じゃなかったのか！
23 ：2022/07/26(火) 17:49:23.28 ID:VZ63AL6c0.net
レバーやハツは半焼けが上手いよな
24 ：2022/07/26(火) 17:50:20.78 ID:FDDV9sOd0.net
キクラゲって生で食えないのか
25 ：2022/07/26(火) 17:51:08.89 ID:ONITxY9s0.net
日テレこんなのばっかりだな
26 ：2022/07/26(火) 17:51:22.59 ID:EjR156i70.net
生で妊娠したら腹パンすれば良いだけ。俺は実際に何度もやってるけどね。
27 ：2022/07/26(火) 17:52:08.14 ID:KltD+/T80.net
日本の新鮮だったら生で食べるっていう文化ももうそろそろ何とかしてほしい
コメント
人間の消化器系はそんなヤワじゃねーよ！
キクラゲなんぞ生で十分
真理雄のオヤジもしょっちゅう生齧りしてっだろうが！
アンチ生食って脳死してるよな
生で食べられるものは食べられるし、無理なものは無理
逆に湯通し程度なら生と変わらんのにそれだけでもしろと言ってたり、無茶苦茶
タマゴタケというのも無毒で生食出来るらしい
好みの問題は横に置いておいて、自分みたいな素人がちょっと調べたら出てくる情報を、専門家が間違うようなことは無いのだから、ここで頭から批判しているのはエセンモンカだな
タマゴタケ→食える
ベニテングタケ→やや毒だが食えなくもない
タマゴテングタケ→くそやばい
名前にだまされてはいけない
韓国産エノキの生食で被害者が出てるだろ。
好きに食えばいいけどな。
＞＞26
縦に裂けるか確認しようぜ
キクラゲってキノコだったのかよ！
食って客に被害が出たらその店の責任やから良いけど
問題はアホがこういうテレビをみて自分で取ってきた
キノコを生食しはじめるからな
生食非推奨くらいは言っといたほうがええかもな
驕りだろうけどテレビ局は取材先に対して高圧的に何でも要求しすぎなんだよ
だから地元の人でも食べたことない食べ方をさせたりするんだろ
特別に生でも食えるような作り方されたキクラゲを生で食った話じゃないの？
しかもそもそもの生いかんってのもアレルギーの話みたいだから関係ないやつには関係ない
ロケで入った山で取ったのをその場で食ってたら騒げ
また日テレか！
世間で凶悪な事件があってもこのチャンネルは皆引きつった笑顔で進行してるからなぁ
なんか変
だから見ない
キノコって菌類のカタマリなんで……
生は気持ちのいいモノではないと思う
基本的には～って話は分かったから
この「特別」って言われて出されてる物について真偽を明らかにしてくれよ
じゃなきゃ、紛らわしいだのなんだってイチャモンでしかない
きくらげは刻むよりでかいのをドンと入れるのがうまい
キノコ全体のくくりで生で食える食えないの議論自体が無知そのもの。
「縦に裂けるきのこは食べられる」って迷信信じてる馬鹿と知能の程は変わらない。
きのこの多くが、生の状態だと毒性を示す成分を含んでいるから生で食べられないんだ。
カンゾウタケのようにそういう成分を含んでいない、生食可能なキノコも少数存在する。
そのきくらげが生で食えるのかどうかってだけの話。
普通に菌類だからな
日本は特に雨季があるから黴や雑菌の繁殖で中毒症起こす可能性が高い
生野菜や水耕栽培ものだって、親の敵かと思うほど薄めた漂白剤で洗って殺菌してから販売してる(笑)
隣の国や豚や獣やあるまいし、生で食べるものじゃない
火を通せとしか言えんよ
キノコは食用も加熱分解系の毒持ちだからな。
養殖出来てる椎茸とかも生で食うと地獄みれる。
生食出来る菌種も野生のは極力避けるが無難。
だからこの「特別で生で食べられる」って言われてるキクラゲはどうなんだよ
普通は駄目だっていくら言ったって否定にならんだろ
上で出てるが、実は昨日の放送ではとうもろこしも生で喰ってたんだよな
きくらげって生あかんのか知らんかった
黄色クラゲと間違えてないよな？
マッシュルームはサラダ感覚でスライスして食べようとしたけど
よく見たらダニみたいのがいたーｗｗ
洗って加熱して食べました
サルやイノシシやシカの小便がかかってるのによく食べるわ